ενδιαφέροντα άρθρα - δημοσιεύσεις - νομοθεσία οίνου

δείτε στο Εθνικό Τυπογραφείο ΦΕΚ έτος 2015, αριθμός 2785 /21-12-15 τεύχος δεύτερο 




  • νομοθεσία σχετική με χαρακτηρισμό, ετικέτες και εμφιάλωση οίνου



και επίσης,

http://www.agronews.gr/files/1/kan%20gia%20krasi,%20allages.pdf



  • ... και ήρθε η ώρα να επιλέξουμε ποικιλία αμπέλου για τον νέο μας αμπελώνα.


Δεν είναι καθόλου εύκολο, πρέπει να λάβουμε υπ όψη αρκετούς παράγοντες

πρώτα επισκεφτείτε τον παρακάτω σύνδεσμο για να δείτε ποιες ποικιλίες συναντούμε στην Ελλάδα


Έπειτα θα συμβουλευτείτε γεωπόνο και οινολόγο για να μάθετε πληροφορίες για το έδαφος, το μικροκλίμα, τα κλαδέματα, το σχήμα του αμπελώνα, αν θα είναι για οινοποίηση, πρέπει να δείτε συνιστώμενες και επιτρεπόμενες ποικιλίες ανά περιοχή, αλλά και αν στην περιοχή σας δίνει ΠΟΠ, ΠΓΕ και άλλα...

Συμβουλευτείτε πρώτα, γιατί ο αμπελώνας είναι επένδυση ζωής.

Οινολόγος, Σιαμπάνη Μαρία  τηλ. επικ. : 2614 000 127





  • Οίνος και Πάτρα, μια παλιά ιστορία


ακολουθήστε τον παρακάτω σύνδεσμο:




  • Νομοθεσία Οίνου





  • αναφορά των οινικών εξερευνήσεων στο νομό Αχαϊας
μην διστάσετε να επικοινωνήσετε στο τηλ. 2614000127 Σιαμπάνη Μαρία - οινολόγος
για να σας δώσει πληροφορίες σχετικά με παραγωγούς και μικρά οινοποιεία της περιοχής 



Στην περιφερειακή ενότητα (νομό) Αχαΐας το τουριστικό γενικώς και το οινοτουριστικό ειδικώς ενδιαφέρον είναι μεγάλο. Το μεγαλύτερο μέρος του αμπελώνα της Αχαΐας και τα περισσότερα οινοποιεία βρίσκονται στο ανατολικό και στο κεντρικό τμήμα της. Οινοτουρισμός στην Αχαΐα σημαίνει, κατ' αρχάς, επίσκεψη στον υπέροχο αμπελώνα της Αιγιαλείας και εξαιρετική αφορμή είναι οι χειμερινές διακοπές στην περιοχή των Καλαβρύτων.

Για να γίνει αντιληπτή η βαρύτητα του αμπελώνα της Αχαΐας και η θέση της στον οινικό χάρτη της Ελλάδας αρκεί να αναφερθούν οι οίνοι ονομασίας προέλευσης της περιοχής:

 - ΠΟΠ (ΟΠΑΠ) Πάτρα, οίνος λευκός ξηρός
 - ΠΟΠ (ΟΠΕ) Μοσχάτος Πατρών, οίνος λευκός γλυκός
 - ΠΟΠ (ΟΠΕ) Μοσχάτος Ρίου Πατρών, οίνος λευκός γλυκός
 - ΠΟΠ (ΟΠΕ) Μαυροδάφνη Πατρών, οίνος ερυθρός γλυκός.

Επιπροσθέτως, ο αμπελώνας της Αχαΐας παράγει τους οίνους ΠΓΕ Αχαΐα (Τοπικός Οίνος Αχαΐας ή Αχαϊκός Τοπικός Οίνος), στην ανατολική Αχαΐα ο αμπελώνας της Αιγιαλείας παράγει τους οίνους ΠΓΕ Πλαγιές Αιγιαλείας (Τοπικός Οίνος Πλαγιών Αιγιαλείας) και σε μικρή περιοχή νοτίως της Πάτρας παράγονται οι οίνοι ΠΓΕ Πλαγιές Πετρωτού (Τοπικός Οίνος Πλαγιών Πετρωτού).


Οι οινόφιλοι που κάνουν οινοτουρισμό στην Αχαΐα θα βρουν ενδιαφέροντα σε πολλές περιοχές όπως: στη δ.ε. Ακράτας η λίμνη Τσιβλού, στη δ.ε. Διακοπτού το φαράγγι του Βουραϊκού και ο οδοντωτός που το διασχίζει, στο δήμο Καλαβρύτων το Μέγα Σπήλαιο, το χιονοδρομικό κέντρο και τα χωριά, στη δ.ε. Κλειτορίας (Λευκασίου) τοΣπήλαιο των Λιμνών, στη δ.ε. Αιγίου ο υδροβιότοπος της Αλυκής και το φαράγγι τουΣελινούντα, στη δ.ε. Ρίου η Γέφυρα (Χαρίλαος Τρικούπης), στην Πάτρα τοκαρναβάλι, στη δ.ε. Φαρρών ο Ερύμανθος ή Ωλενός με ψηλότερη κορυφή στα 2224μ και στη δ.ε. Λαρισσού τα οικοσυστήματα Στροφυλιάς, Κοτυχίου, Προκόπου.


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου