Τετάρτη 7 Σεπτεμβρίου 2016

βροχή και...τρύγος

έβρεξε και επικρατεί "πανικός" στους παραγωγούς ...
μην πανικοβάλεστε, αν το σταφύλι ήταν γερό μέχρι τώρα, απλά αφήστε να στεγνώσει , πάρτε δείγμα για το βαθμό και τα οξέα και θα σας πούμε αν πρέπει να τρυγήσετε .
Αν πράγματι πρέπει να τρυγήσετε τότε ίσως χρειαστείτε λίγες ζύμες εμπορίου γιατί αυτές που είναι πάνω στη ράγα του σταφυλιού θα έχουν ξεπλυθεί. Αυτό βέβαια εξαρτάται και από τη βροχή που έριξε στο αμπέλι σας. 
Πάλι με ένα δείγμα από σταφύλια θα μπορούμε να σας βοηθήσουμε πιο σίγουρα. Μην αφήσετε υποχρεωτικά να ανέβει πάλι ο βαθμός εκεί που επιθυμείτε, γιατί ίσως είναι πολύ αργά και να έχετε πρόβλημα με το σταφύλι.
Αν όμως είστε πίσω σε βαθμό και έχετε γερό και προσεγμένο αμπελώνα, μη φοβάστε, ποτίστηκε καλά και όλα μια χαρά ! Θα τρυγηθεί στην ώρα του !